ХИТ

Перец Кубеба выходец с острова Ява, Индонезия. Так же называется хвостатым перцем, яванским, диким, серым. Имеет сильный аромат, который превосходит все существующие перцы. 

Вкус можно описать как яркий, сильный, ментолово-освежающий, немного камфорный за счет содержания кубебина, слабо жгучий, но ощутимо горький и отчасти вяжущий. 

Имеет слабую термическую стойкость, поэтому лучше использовать на заключительной стадии приготовления блюда.  Из-за того, что перец Кубеба острее в 3 - 4 раза, чем привычный нам черный перец, то при использовании надо уменьшать закладку как минимум в 3 раза. 

Информация
Страна происхождения Индонезия
Срок годности 24 мес.
Упаковка Дой-пак с замком зип-лок с окном
Фасовка 1 упак.
Габариты и вес
Размер упаковки 105*185 мм
Вес нетто 50 гр.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Перец Кубеба, 50 гр.

  • Производитель: PRO Вкус
  • Артикул: PVS00000003
  • Вес: 50.00 г
  • Наличие: Есть в наличии
  • 310р.


Рекомендуемые товары

Перец черный, 50 гр.
ХИТ
ХИТ

Перец, Индонезия